夏粕

夏限定 酒粕

夏ならではの酒粕です。300g・1kgは、きゅうりの粕もみや塩イカの粕和えなど、
そのまま食用として手軽にお使いいただけます。

4kgは粕漬け用の漬け床づくりにおすすめ。
ご家庭で本格的な粕漬けをお楽しみいただけます。

酒粕は時間の経過とともに発酵が進み、
やわらかくなったり、色が茶色味を帯びることがありますが、
品質には問題ありません。
発酵を抑えたい場合は、ご家庭では冷蔵保存をおすすめします。